新聞動(dòng)態(tài)
News Dynamics臭豆腐：作為很多人鐘愛的豆制品，家庭自制有可能面臨被肉毒梭狀芽孢桿菌污染的風(fēng)險(xiǎn),，其產(chǎn)生的肉毒毒素具有較強(qiáng)的毒性,，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起呼吸衰竭。
豆?jié){：當(dāng)豆?jié){加熱到80℃時(shí)會(huì)有大量的泡沫漂浮在豆?jié){液面,，讓人誤以為已經(jīng)煮沸,，此時(shí)食用會(huì)對(duì)消化道造成一定的影響，如惡心腹痛等,，這就是豆?jié){假沸,。因此，在豆?jié){假沸后應(yīng)該再持續(xù)加熱8分鐘左右才可以食用,。
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