專(zhuān)題專(zhuān)欄
Special Column生活中有很多水果種類(lèi)可供人們食用,有的水果在以前可能還不多見(jiàn),,而現(xiàn)在基本上各種新奇水果都可以在水果大市場(chǎng)上買(mǎi)到,比如火龍果,?;瘕埞忻嫔献疃嗟木褪前仔暮图t心的,有的朋友想吃最新鮮應(yīng)季上市的,,那么火龍果什么時(shí)候成熟季節(jié),?
火龍果什么時(shí)候成熟季節(jié)?
火龍果的成熟季節(jié)通常在每年的5月至11月之間,。這個(gè)時(shí)間段內(nèi),,火龍果從開(kāi)花到成熟需要大約40天的時(shí)間,當(dāng)果實(shí)的表皮由綠色變?yōu)樽霞t色時(shí),,就可以進(jìn)行采摘了,。夏季,尤其是6月至8月,,是火龍果成熟的高峰期,這個(gè)時(shí)候的火龍果口感最佳,,價(jià)格也相對(duì)便宜,。
火龍果植株每年可以開(kāi)花12-15次,而產(chǎn)果期一般為4月到11月,,開(kāi)花后經(jīng)過(guò)30-40天左右,,果實(shí)就能成熟。在適宜的生長(zhǎng)環(huán)境下,,火龍果可以在栽植后12-14個(gè)月開(kāi)始開(kāi)花結(jié)果,,并進(jìn)入產(chǎn)果期。
火龍果怎么剝皮,?
第一步:選擇成熟的火龍果
首先,,確?;瘕埞呀?jīng)成熟。成熟的火龍果表皮顏色鮮亮,,紅色或黃色的部分應(yīng)該是鮮艷的,,綠色的部分應(yīng)該是鮮綠色的。輕按果實(shí),,如果有一定的彈性,,通常表示火龍果已經(jīng)成熟。
第二步:切去兩端
將火龍果放在穩(wěn)固的切板上,,使用鋒利的刀切去火龍果的兩端,,即頂部和底部的一小部分。這樣可以露出火龍果的果肉,,便于之后剝皮,。
第三步:縱向切割
將火龍果站立在切板上,從火龍果的一端開(kāi)始,,沿著火龍果的長(zhǎng)度方向,,用刀在火龍果的表皮上劃一條線(xiàn)。注意不要切得太深,,以免切到果肉,。
第四步:剝皮
從切口處開(kāi)始,用手指或刀背輕輕地剝?nèi)セ瘕埞耐馄???梢砸贿厔兤ひ贿呅D(zhuǎn)火龍果,這樣可以更均勻地剝?nèi)フ麑油馄ぁ?/span>
第五步:去除殘留
剝?nèi)ネ馄ず?,可能?huì)有一些細(xì)小的綠色葉片殘留在果肉上,,可以用小刀或勺子輕輕刮去。
第六步:切片享用
剝?nèi)ネ馄さ幕瘕埞梢灾苯忧衅碛?,也可以根?jù)需要切成塊狀或其他形狀用于制作沙拉,、果汁等。另外,,火龍果的果肉非常柔軟,,也可以直接用勺子沿著果皮內(nèi)部刮取果肉,這樣可以避免浪費(fèi),。
綜上就是火龍果的成熟季節(jié)介紹,,火龍果作為熱帶水果,不是所有地區(qū)都有產(chǎn),,都能種的,。