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  目前,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2020年全年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測）結(jié)果,，監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2020年農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率為97.8%,，同比上升0.4個(gè)百分點(diǎn),，全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平繼續(xù)穩(wěn)定向好,。

2020年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展了4次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測）,，全年共監(jiān)測了31個(gè)省份和5個(gè)計(jì)劃單列市,，共304個(gè)大中城市的2639個(gè)菜果茶生產(chǎn)基地、1609輛蔬菜和水果運(yùn)輸車,、781個(gè)屠宰場,、821個(gè)養(yǎng)殖場、2567輛（個(gè)）水產(chǎn)品運(yùn)輸車或暫養(yǎng)池,、4013個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)（農(nóng)貿(mào)）市場,，抽檢蔬菜、水果、茶葉,、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等5大類產(chǎn)品132個(gè)品種130項(xiàng)參數(shù)34794個(gè)樣品,。監(jiān)測結(jié)果顯示，蔬菜,、水果,、茶葉、畜禽產(chǎn)品,、水產(chǎn)品抽檢合格率分別為97.6%,、98.0%、98.1%,、98.8%,、95.9%。

從監(jiān)測品種看,，抽檢的蔬菜中,，甘藍(lán)類、食用菌和瓜類蔬菜全年總體合格率較高,，分別為99.7%,、99.7%和99.5%。抽檢的畜禽產(chǎn)品中,，豬肉,、豬肝、牛肉,、羊肉,、禽肉和禽蛋合格率分別為99.5%、99.6%,、99.4%,、99.3%、98.9%和97.1%,。抽檢的大宗養(yǎng)殖水產(chǎn)品中,，鰱魚全部合格，鳙魚,、羅非魚,、草魚和鯉魚抽檢合格率分別為99.6%、98.5%,、97.9%和97.5%,。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已將監(jiān)測結(jié)果通報(bào)各地，對監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的突出問題進(jìn)行督辦,，要求地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門堅(jiān)持問題導(dǎo)向,，有針對性地開展監(jiān)督抽查,，依法查處不合格農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)單位。同時(shí),，部署了2021年春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,，針對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)危害因子,，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測力度，強(qiáng)化巡查檢查,，對發(fā)現(xiàn)的問題加大專項(xiàng)整治力度,，嚴(yán)厲打擊使用禁用藥物、非法添加有毒有害物質(zhì),、私屠濫宰和注水注藥等違法違規(guī)行為,，保障人民群眾“舌尖上的安全”。